2019年12月30日 「料理王国100選 2020」に選出頂きました! お知らせ 新商品・メディア掲載 富士幻豚 「料理王国100選 」に5年連続で選出!! プロの料理人はもとより料理研究家やマスコミ、そして食通の方々など多くの読者層… 続きを読む >
2019年2月20日 『料理王国100選 2019』に選出頂きました。 新商品・メディア掲載 富士幻豚が食の逸品コンクール「料理王国100選 2019」の生鮮食品部門にて認定されました。 プロの料理人はもとより料理… 続きを読む >
2019年2月20日 メディア掲載情報 2017~2018 新商品・メディア掲載 2017年~2018年までのメディア掲載情報をご紹介させて頂きます。 ・料理王国 2017年1月号の「食部門100選」に… 続きを読む >
2019年2月18日 メディア掲載情報 2011~2016 新商品・メディア掲載 2011年~2016年までのメディア掲載情報をご紹介させて頂きます。 ・料理王国 2011年1月号の料理王国「食部門10… 続きを読む >
2018年12月26日 提携業者様のご紹介 富士幻豚 良品食材 こちらのページでは私ども良品食材(りょうひんしょくざい)の提携業者様についてご紹介をさせて頂きます。普段飲食店様や、一般… 続きを読む >
2018年12月26日 富士幻豚Q&A(よく聞かれる質問) 富士幻豚 こちらのページでは飲食店オーナー、シェフ、料理長など食材の選定を担当されている方々からいただく「よくあるご質問」について… 続きを読む >
2018年12月18日 日本の銘柄豚(ブランド豚)の違いは?品種の違いから養豚の歴史までリサーチしてみました。 豚肉の知識・豚肉雑学 【目次】1.はじめに2.そもそも銘柄豚・ブランド豚とは?3.ブランド豚の8割以上を占める品種とは?4.日本の6大品種の詳… 続きを読む >