代表メッセージ

会社情報

いつも富士幻豚(ふじげんとん)をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

また数ある銘柄豚肉の中から、富士幻豚(ふじげんとん)を選んで頂き、誠にありがとうございます。

創業の駆け出しの頃から支えて頂いている御客様、提携企業の皆様、生産者の皆様、いつも頑張っているチームメンバー、いつもご支援賜りまして感謝の気持ち、言葉しかありません。

皆様の支えのおかげで、業界内でも一定以上のご評価を頂くことができました。ご支援頂いている皆様に恩返しできるように、さらにお役にたてる努力をしていこうと考えております。

この事業を始める際、富士幻豚(ふじげんとん)を取り扱うかどうかを決めるのに、ミシュラン掲載レストランシェフをはじめ、複数人の業界の重鎮シェフにお集まりいただき、有名銘柄豚、通常のLWD三元豚、富士幻豚(ふじげんとん)を目隠しして食味テストをしました。満場一致で富士幻豚が圧倒的に、美味しいという評価でした。
その時から自信を持ってお客さまにオススメできる食材だと確信し、今に至ります。

こんなに素晴らしい、富士幻豚をもっと多くの調理人の方に知って頂きたい、その思いで仕事に携わらせて頂いております。知って頂くだけでなく、味で差別化の図れる素材を使って、お客さまにさらに繁盛して頂きたい。
そのためにできるだけのサポートしていくことを事業目的に掲げています。

私達は普通の食材会社になってはいけないとメンバーと話をしています。必ずお客様に儲けを出して頂くこと。成果、結果にこだわること。単価アップ、新規来店数アップ、リピート数アップを実感頂くこと。

富士幻豚(ふじげんとん)の導入に至りましては、売上、利益が導入前よりも一定額以上アップする保証制度。
一定額以上までサポートを継続させて頂くことをお約束させて頂いております。

結果が出る食材、富士幻豚(ふじげんとん)。是非一度お試しくださいませ。
ありがとうございました。

代表取締役 佐野圭吾

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