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富士幻豚【加工品】
富士幻豚 低添加 サルシッチャ(腸詰めソーセージ)約1㎏
 
8,424円(税込)

使用部位:肩、モモ

幻の豚『富士幻豚』の肩、モモなどを使用したサルシッチャ。

 

本場ドイツの権威ある食肉加工コンテストで5日間にわたり選ばれた食肉

加工の マイスター達が、外観、食感、風味、色味、味などを厳しく審査

します。総出品数は2,000アイテム以上の 中で、これまで何度も最高金賞

を獲得したプロ食肉加工品職人が、1本1本手作りで作った逸品です。

 

サルシッチャはイタリア語で腸詰めの意味。

濃厚な富士幻豚のお肉とオリジナル配合のハーブを腸詰めにしました。

肉の旨味とハーブの相性が抜群で、粗挽きの腸詰めで肉感でプリプリと

した 歯ごたえに手が止まりません。

 

真空未開封冷蔵保存で2ヶ月。冷凍保存で1年間。

発送はすべて冷凍での発送になります。

※数量限定のため売り切れ次第終了となります。

在庫状況によっては、次回製造までお待ち頂くことがございます。ご了承くださいませ。

内容量
約500g (1本約50g×10本)
調理方法
70℃くらいのお湯で、2.3分ほどゆでるか、薄く油をひいたフライパンで軽く焼くのがおすすめです。 シチューや、ポトフなどの煮込み料理に入れると、肉の旨味とハーブの出汁が効いて美味しく仕上がります。