富士山麓で「桑原康」が飼育した幻の豚肉「富士幻豚」のホームページへようこそ。

世界一の養豚職人「桑原康」

富士幻豚の生産者は、豚の人工授精や品種改良に関する世界的権威「桑原康」その人です。
養豚農家の３代目であり、“家畜人口受精師”と“獣医師”の資格を持ちながら、豚のブリーダーとして日本トップの実績を持つ養豚界の第一人者です。

桑原は、農業従事者にとって最高の名誉である『農林水産大臣賞』を、「品種改良」に関する研究において６度受賞しております。

つまり、日本で豚の品種改良に関して桑原の横に並ぶ者はおりません。
なぜ、ここまでの評価を頂けたのか。
それには理由があります。

理由１

全ての原種豚を保有しているのは、日本では桑原の運営する「富士農場サービス」だけです。

日本の６大原種豚に関してはこちら
理由２

イギリス、オランダ、デンマーク、アメリカなどに直接桑原が出向いて、
優秀な種豚を買い付けております。　富士農場サービスでは、１企業としては
アジアでも最大級の２４０頭もの優秀な種豚を保有しています。
理由３

優秀な極上親豚から、数パーセントの確立で生まれる優秀な遺伝子と、
他の優秀な遺伝子を選抜して掛け合わせ続け、豚のスーパーサラブレッドを作り続けています。
極めて地味で労力とコストのかかるこの作業でも、絶対に妥協せずに取り組んでおります。

そんな桑原が『日本人の味覚に合った、世界の豚に負けない豚』を３０年前から研究して
行き着いた一つの答えが『富士幻豚』なのです。

富士山麓にある静岡県の富士宮市という豊かな自然と
美味しい水に囲まれた最高の環境で養豚を行っております。

富士農場サービス３つの大きな特徴

特徴１

日本で唯一６大原種豚すべてを飼育しており、アジア最大級でもある２４０頭もの優秀な種豚を保有しております。

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特徴２

皆様に安全で信頼できる豚肉をお届けするために、豚の養豚では珍しい、生産履歴の開示をしております。

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特徴３

皆様にお届けする豚の健康と安全を守るために、４名もの獣医師を農場に常駐させております。獣医師が一人も駐在していない養豚場がほとんどです。

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富士農場の実力

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Arealive（エリアライブ）

※富士農場サービスの食肉販売事業の一部をArealiveで委託運営しております。

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