富士山麓で「桑原 康」が飼育した幻の豚肉「富士幻豚」の業者向け販売。

お問い合わせ/Q&A

富士幻豚へのご質問は下記の通りです。
途中、ご不明な点・他にご質問等ございましたらお問い合わせページよりお気軽にお問い合わせ下さい。

■富士幻豚・商品についてのご質問

Q: 他の種類の豚との違いは何ですか?

A:

品種が違います。
富士幻豚は、絶滅品種と呼ばれている『中ヨークシャー』を掛け合わせた品種です。
現在日本で流通している豚の80%以上はLWDという品種です。
詳しくはこちらのページをご覧下さい。

養豚場が違います。
日本で唯一6大品種の全ての原種を持つ養豚場が作る極上豚肉です。
詳しくはこちらのページをご覧下さい。

生産者が違います。
品種改良と人口授精のプロが作る極上豚です。
詳しくはこちらのページをご覧下さい。

Q: 富士幻豚の特徴を教えてください。

A:

豚博士桑原康が研究に研究を重ねた一つの成果で、脂身に特徴のある豚になります。
風味が豊かで、柔らかさは他の豚肉と比べると際立っています。
詳しくはこちらのページをご覧下さい。

Q: どんなところに販売をしていますか?

A:

限定生産で頭数に限りがあるため、現状は国内の一流レストランを中心に限定数販売をしております。
詳しくはこちらのページをご覧下さい。

Q: 価格はいくらになるのでしょうか?

A :

豚の生産状況、時期、販売ロットなどによって変動します。
詳しくは下記フォームまたはinfo@fujitopics.comよりお問い合わせください。

■除骨・整形・カットについてのご質問

Q: 骨をつけて頂くことは可能でしょうか?

A:

基本は可能です。
ただし1/4頭に関してはロースのみ骨付きが可能で、他の部位に関しては骨をつけることが出来ませんのでご了承ください。
除骨した骨をご希望されるお客様は担当者にその旨をお伝えくださいませ。

Q: 脂肪部分をつけてもらいたいのですが可能でしょうか?

A:

可能です。
カットの方法も指定できますので、整形(余分な脂肪部分をカットすること)をご希望されないお客様は担当者にその旨をお伝え下さいませ。

Q: しゃぶしゃぶ用にカットしてもらいたいのですが可能ですか?

A:

可能です。 基本的にはどんなカットでも対応させて頂いております。(別途料金)
ご希望のお客様は担当者にその旨をお伝え下さいませ。

■配達・配送についてのご質問

Q: 到着までどのくらいかかりますか?

A:

ご注文を頂いてから、さばきますのでご注文から5日~10日お時間がかかることをご了承ください。

Q: 配達方法を教えてください。

A:

ヤマト運輸または佐川急便にてクール便にてお届けします。
運送会社の指定はお受けしておりません。

Q: 冷蔵で届くのでしょうか?

A:

基本的には冷蔵になります。
冷凍や真空パックはできなくはないのですが、味・品質が落ちるので基本はお受けしておりません。

■その他

Q: 富士農場サービスと有限会社Topicsはどういう関係ですか?

A:

富士農場サービスの子会社になります。
有限会社Topicsは肉豚の飼育、販売を行なっています。
富士農場サービスでは種豚の飼育販売などを行なっております。
詳しくは担当までお問い合わせ下さいませ。

お問い合わせフォーム

ご相談、お問い合わせ、購入は下記フォームから行いください。
内容を確認次第、弊社からご連絡差し上げます。

貴社名/会社名/店舗名: 必須
ご担当者様氏名: 必須
フリガナ: 必須
お問い合わせ内容:
 

有限会社TOPICS

※富士農場サービスの食肉の販売事業に関しては有限会社Topicsで営んでおります。

〒213-0033
神奈川県川崎市高津区下作延
5-15-5 #303

info@fujitopics.com