富士山麓で「桑原 康」が飼育した幻の豚肉「富士幻豚」のホームページへようこそ。

極上食材の会とは、静岡県・山梨県を中心とした生産物を、
弊社の独自基準で採点をして『極上』認定を受けた生産物の情報のみ
を飲食業のオーナー、シェフ、料理人の皆様にお届けする組織です。

日本にはまだまだ知られていない『極上』食材がたくさんあります。
細々と利益度外視でこだわり野菜を生産する生産者や
野生のキノコ採り名人や絶滅品種の幻の豚を育成する生産者など

弊会独自の基準をクリアした、極上食材の情報を楽しみにお待ち下さい。

• 基準１　弊会独自の安全・安心の基準をクリアしていること。
• 基準２　信頼のおける一流の生産者による生産物であること。
• 基準３　しっかりとした販路を持っていない生産物であること。
• 基準４　同一生産物の中でキラリと光る『極上』の強みがあること。

• 特典１　不定期で『極上食材』の情報メールマガジン『極上食材便り』をお送りします。
• 特典２　一般のお客様に優先して『極上』食材の購入をすることができます。
• 特典３　不定期に行なわれる『極上』食材イベントへ参加することができます。

その他にも多くのお得な情報をお届け致します。